16اکتوبر ....خوراک کا عالمی دن اور پاکستان
- October 16, 2016, 2:42 pm
- Health News
- 195 Views
تØریر:رانا اعجاز Øسین۔ ملتان
اقوام متØØ¯Û Ú©Û’ Ø§Ø¯Ø§Ø±Û Ø¨Ø±Ø§Ø¦Û’ خوراک Ùˆ زراعت Ú©Û’ زیر اÛتمام Ûر سال 16 اکتوبر Ú©Ùˆ عالمی یوم خوراک منایا جاتا Ûے۔انیس سو اناسی میں اس Ø§Ø¯Ø§Ø±Û Ú©ÛŒ بیسویں جنرل کانÙرنس میں ÛŒÛ Ø¯Ù† Ø¨Ø§Ù‚Ø§Ø¹Ø¯Û Ø·ÙˆØ± پر منانے Ú©ÛŒ منظوری دی گئی تھی، اس وقت سے آج تک اقوام متØØ¯Û Ú©Û’ تمام رکن ممالک میں عالمی یوم خوراک منایا جاتا ÛÛ’ جس کا بنیادی مقصد عالمی Ø³Ø·Ø Ù¾Ø± خوراک Ú©ÛŒ پیداوار میں اضاÙÛ Ú©Ø±Ù†Ø§ اور خوراک Ú©ÛŒ قلت Ú©Û’ خاتمے Ú©Û’ لئے اقدامات کرنا ،عالمی خوراک Ú©Û’ مسئلے سے متعلق عوام میں آگاÛÛŒ پیدا کرنا، اور ناقص غذا اور غربت Ú©Û’ خلا٠جدوجÛد کرنا، مستقبل میں غذائی قلت جیسے مسئلے سے نمٹنے Ú©Û’ لئے Øکمت عملی تیا ر کر نا Ûے،تا Ú©Û Ø¢Ù†Û’ والی نسلوں Ú©Ùˆ غذائی قلت Ú©Û’ عذاب سے بچا یا جاسکے۔
اس دن Ú©ÛŒ مناسبت سے دنیا بھر میں مختل٠تقریبات Ùˆ سیمینار کا انعقاد بھی کیا جاتا ÛÛ’Û” انٹرنیشنل ÙÙˆÚˆ پالیسی ریسرچ انسٹیٹیوٹ Ú©Û’ ڈائریکٹر جنرل کا Ú©Ûنا ÛÛ’ Ú©Û 2000ءسے ترقی یاÙØªÛ Ù…Ù…Ø§Ù„Ú© میں غذائی قلت کا لیول 29 Ùیصد Ú©Ù… Ûوا ÛÛ’ ،لیکن 2030ءتک اسے بالکل ختم کرنے کیلئے عالمی Ûد٠کے مطابق کوششیں مذید تیز کرنا Ûونگی، غذائی قلت Ú©Û’ خاتمے کیلئے پاکستان، بھارت، Ûیٹی، یمن اور اÙغانستان سمیت 45 سے زائد ممالک Ú©Ùˆ خصوصی طور پر کوششیں کرنا چاÛئے۔گلوبل Ûنگر انڈیکس Ú©Û’ مطابق اس وقت دنیا بھر میں Ú©Ù„ نوسو پچیس ملین اÙراد غذائی قلت کا شکار Ûیں جن میں بائیس ممالک ایسے Ûیں جو شدید غذائی بØران کا شکار Ûیں۔ ان میں سے Ø³ÙˆÙ„Û Ù…Ù…Ø§Ù„Ú© میں قدرتی Ø¢Ùات Ú©ÛŒ ÙˆØ¬Û Ø³Û’ غذائی بØران بڑھا۔ دنیا بھر کا Ø¬Ø§Ø¦Ø²Û Ù„ÛŒØ§ جائے تو بھوک Ú©ÛŒ Ø´Ø±Ø Ø³Ø¨ سے Ø²ÛŒØ§Ø¯Û Ø§Ùغانستان میں ÛÛ’ جس Ú©Û’ بعد چاﺅ، کوریا ØŒ ایتھوپیا ØŒ Ûیٹی ØŒ صومالیÛØŒ سوڈان Ûیں۔ پاکستان Ú©ÛŒ Ø§Ù¹Ú¾Ø§Ø±Û Ú©Ø±ÙˆÚ‘ سے زائد آبادی میں سے پانچ کروڑ اÙراد ایسے Ûیں جنھیں پیٹ بھر روٹی میسر Ù†ÛÛŒÚºÛ”Ø¬Ø¨Ú©Û Ø§Ù…Ø±Ø§Ø¡Ú©Ø§ ایک بڑا Ø·Ø¨Ù‚Û Ø®ÙˆØ±Ø§Ú© واÙر مقدار میں میسر Ûونے Ú©Û’ باعث استعمال Ù†Û Ú©Ø±Ú©Û’ ضائع کردیتا ÛÛ’Û” اس دن Ú©Ùˆ منانے کا ایک مقصد ضرورت سے زائد میسر خوراک Ú©Û’ Øامل اÙراد Ú©Ùˆ اس بات کا اØساس دلانا ÛÛ’ Ú©Û ÙˆÛ Ø·Ø¨Ù‚Ø§ØªÛŒ Ùرق Ú©Ùˆ مٹاتے Ûوئے دوسروں کا بھی خیال رکھیں۔ایک رپورٹ Ú©Û’ مطابق اس وقت دنیا بھر میں ایک ارب سے زائد اÙراد خوراک Ú©ÛŒ Ú©Ù…ÛŒ کا شکار Ûیں Ø¬Ø¨Ú©Û Ù¾Ø§Ú©Ø³ØªØ§Ù† میں غربت Ùˆ Ù…Ûنگائی Ú©Û’ باعث غریب اÙراد اپنی آمدنی کا ستر Ùیصد خوراک پر خرچ کرنے پر مجبور Ûیں۔عالمی Ø§Ø¯Ø§Ø±Û Ø®ÙˆØ±Ø§Ú© کا Ú©Ûنا ÛÛ’ Ú©Û ØªØ±Ù‚ÛŒ یاÙØªÛ Ù…Ù…Ø§Ù„Ú© Ú©ÛŒ جانب سے بھوک کا شکار غریب ممالک Ú©Ùˆ مالی امداد ÙراÛÙ… Ù†Ûیں Ú©ÛŒ جارÛی۔ اÙریقی Ùˆ مشرق وسطیٰ Ú©Û’ ÙˆÛ Ù…Ù…Ø§Ù„Ú© جو Ø®Ø§Ù†Û Ø¬Ù†Ú¯ÛŒØŒ ایڈز اور Ù¹ÛŒ بی Ú©Û’ عذاب میں مبتلا Ûیں ÙˆÛاں بھوک کا شکار اÙراد Ú©ÛŒ تعداد میں تشویشناک اضاÙÛ Ø¯ÛŒÚ©Ú¾Ø§ گیا ÛÛ’Û” خوراک Ú©Û’ عالمی دن Ú©Û’ موقع پر اس بات Ú©Ùˆ بھی موضوع بØØ« بنایا جانا ضروری ÛÛ’ Ú©Û Ûر سال 1.3 بلین ٹن خوراک ضائع ÛÙˆ جاتی ÛÛ’ ØŒ اس ضائع Ûونے والی خوراک Ú©Û’ Ù…Øض ایک چوتھائی Øصے سے ÛÙ… دنیا بھر میں موجود ایک عرب سے زائد بھوکے لوگوں Ú©Ùˆ کھانا کھلا سکتے Ûیں۔
قدرت الٰÛÛŒ Ù†Û’ سرزمین پاکستان Ú©Ùˆ بیش بÛا نعمتوں سے نوازا Ûے،زرعی زمین تو قدرت کا بÛت بڑا Ø¹Ø·ÛŒÛ Ûوتی ÛÛ’ اورپاکستان اس نعمت سے مالا مال Ûے۔پاکستان میں اس وقت Ú©Ù„ قابل کاشت زمین کا Ø±Ù‚Ø¨Û ØªÙ‚Ø±ÛŒØ¨Ø§Ù‹ 55 ملین Ûیکڑ Ûے۔لیکن اÙسوس Ú©Û Ø§Ø³ زمین کا صر٠آدھا Ø±Ù‚Ø¨Û ÛÛŒ استعمال میں لایا جا رÛا ÛÛ’ Ø¬Ø¨Ú©Û Ø¨Ù‚Ø§ÛŒØ§ سرمائے Ú©ÛŒ Ú©Ù…ÛŒ ،پانی Ú©ÛŒ قلت ،سرکاری جاگیر اور دیگر مسائل Ú©ÛŒ ÙˆØ¬Û Ø³Û’ بیکار Ù¾Ú‘ÛŒ ÛÛ’Û” لیکن پھر بھی Ûمارے ملک میں زراعت کا Ø´Ø¹Ø¨Û Ø³Ø¨ سے بڑا Ø´Ø¹Ø¨Û ÛÛ’ اور ملکی پیداوار کا چوتھا ØØµÛ Ø§Ø³ سے ÛÛŒ Øاصل Ûوتا ÛÛ’ لیکن اس شعبے میں مزید بÛتری لا کرÛÙ… اپنی برآمدات Ú©Ùˆ بڑھا سکتے Ûیں۔Ûر سال کئی Ûزار ایکڑ Ú©ÛŒ Ùصلیں بارش،سیلاب یا کیڑے ÙˆØºÛŒØ±Û Ù„Ú¯Ù†Û’ سے ØªØ¨Ø§Û ÛÙˆ جاتی Ûیں۔ Øکومت Ú©Ùˆ ان Ùصلوں Ú©Ùˆ Ù…ØÙوظ کر Ù†Û’ Ú©Û’ لئے اقدامات کرنا چاÛئے ۔اور کسانوں Ú©Û’ لئے کیڑے مار ادویات ،سپرے اور کیمیائی کھادیں ÙˆØºÛŒØ±Û Ú©Ùˆ سستا کیا جائے تا Ú©Û Ú©Ø³Ø§Ù† ان کا استعمال کرکے Ùصلوں Ú©ÛŒ نشودونما Ú©Ùˆ مزید بÛتر، اور اضاÙÛŒ غذائی پیداوار Ú©Û’ Øصول Ú©Ùˆ یقینی بناسکیں۔
ÛŒÛاںضرورت اس امر Ú©ÛŒ ÛÛ’ Ú©Û Øکومتیں، اقوام متØØ¯Û Ø¬ÛŒØ³Û’ ادارے اور ترقیاتی ایجنسیاں مل کر خوراک کوضائع کرنے والے لوگوں Ú©ÛŒ Ø°Ûنیت Ú©Ùˆ بدلنے Ú©ÛŒ کوشش کریں ØŒ خوراک تیار کرنے والے اداروں، سپر مارکیٹوں اور صارÙین میں خوراک Ú©Ùˆ ضائع کرنے والے رویوں Ú©ÛŒ ØÙˆØµÙ„Û Ø´Ú©Ù†ÛŒ کریں کیوں Ú©Û Ú©Ú¾Ø§ØªÛ’ پیتے گھر کا Ûر Ùرد غذائی اجناس ضائع کرکے پھینک کر غریبوں Ú©Û’ Ù…Ù†Û Ù…ÛŒÚº Ûاتھ ڈال Ú©Û Ù†ÙˆØ§Ù„Û Ù†Ú©Ø§Ù„Ù†Û’ کا مجرم بنتا جا رÛا ÛÛ’Û” ÛŒÛاں اگر ÛÙ… صر٠اس بات پر غور کر لیں جو Øضرت عا Ø¦Ø´Û ØµØ¯ÛŒÙ‚Û Ø±Ø¶ÛŒ Ø§Ù„Ù„Û Ø¹Ù†Ûا Ùرما تی Ûیں Ú©Û Ø§ÛŒÚ© دن امام انبیاءØضرت Ù…Øمد مصطÙÙ°Û’ صلی Ø§Ù„Ù„Û Ø¹Ù„ÛŒÛ ÙˆØ³Ù„Ù… گھر تشری٠لائے تو آپ Ù†Û’ ایک روٹی کا ٹکڑا زمین پر پڑا Ûوا دیکھا ØŒ آپﷺ Ù†Û’ اس Ú©Ùˆ اٹھایا، صا٠کیا اورتناول Ùرما لیا۔ اس Ú©Û’ بعد Øضور صلی Ø§Ù„Ù„Û Ø¹Ù„ÛŒÛ ÙˆØ³Ù„Ù… Ù†Û’ Øضرت Ø¹Ø§Ø¦Ø´Û ØµØ¯ÛŒÙ‚Û Ø±Ø¶ÛŒ Ø§Ù„Ù„Û Ø¹Ù†Ûا Ú©Ùˆ Ùرمایا Ú©Û Ø§Ú†Ú¾ÛŒ چیز کا اØترام کیا کرو ØŒ روٹی جب کسی سے بھا گتی ÛÛ’ تو لوٹ کر Ù†Ûیں آتی۔ ( اچھی چیز سے ÛŒÛ Ø¨Ú¾ÛŒ مرا د ÛÛ’ Ú©Û Ø§Ù„Ù„Û Ú©ÛŒ دی ÛÙˆ ئی دوسر ÛŒ اشیاءکی بھی قدر کیا کرو ) اور جو چیز Ø²ÛŒØ§Ø¯Û Ù…Ø¹Ù„ÙˆÙ… ÛÙˆ ÙˆÛ Ú©Ø³ÛŒ ØÙ‚ دار Ú©Ùˆ دے دیا کر و“۔ آپ صلی Ø§Ù„Ù„Û Ø¹Ù„ÛŒÛ Ùˆ سلم Ú©Ø§ÛŒÛ Ø§Ø±Ø´Ø§Ø¯ Ûمیں بÛت Ú©Ú†Ú¾ سوچنے Ú©ÛŒ دعوت دے رÛا ÛÛ’Û”